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Posts marcados ‘frascos de vidro’

História da conservação de alimentos – o desafio de Napoleão

Napoleão estimulou que se desenvolve-se um método de conservação de alimentos. O resultado foi a criação da conservação de alimentos em frascos de vidro.

Appert desenvolveu um método de conservação de alimentos em frascos de vidro no início do século XIX.

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